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Poids chiche
14 août 2015

Repas complet à 8

 
Vol au vent de cabillaud

Faire bouillir un fond d'eau avec un cube de bouillon dégraissé. Y mettre les filets de cabillaud. Laisser cuire jusqu'à obtenir une consistance "vol au vent". En fin de cuisson, ajoutez champignons et 2 càs crème fraîche

 

Flan aux épinards : 4 oeufs (dont 2 entiers et 2 blancs uniquement) + 30 gr de parmesan et 12.5 cl (1/2 verre de lait demi écrémé). Battre les oeufs et le lait, ajouter les épinards, le fromage, mélanger. Mettre 6 minutes au micro ondes

 

1 Pomme de terre nature


Le cabillaud est un aliment rassasiant (tu parles, j'ai eu du mal à terminer mon assiette....) Et j'avais envie (besoin ?) de protéines ;)

 

vv vent mer

 

 

Total 8 Points

 

 

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