Salade légère
Très légère (3), car ce soir, Choupette vient manger à la maison.
Et qui dit choupette, dit apéro, et "Vers devins".
Et qui dit "Apéro et vers devins" dit, si tu veux profiter, à midi économie de points ...
Donc, j'ai râpé un bulbe de fenouil, ajouté 30 gr de crevettes grises, de l'échalote émincée, une demi tomate,
Ajouté sel, poivre, persil, et une càs de vinaigrette maison (moutarde, vinaigre de cidre, huile de pépins de raisins, sel, poivre)
Accompagné d'une figue fraîche.
Et s'il me reste un peu de place, un kiwi en dessert.
Parce que moi qui pouvais manger un demi pain mie sans problèmes, je commence à caler un peu plus rapidement.
ô bonheur.
Il vous est évidemment loisible de prendre 120 gr de crevettes pour 3, au lieu de mes 30 g pour 1 ;)
Comme toujours, prenez ce que bon vous semble...